新鮮缸豆怎麼保存

1、去筋：在保存的過程中如果沒有將豇豆的筋去除的話，會出現豇豆試水老化的情況，所以豇豆保存時間較長的話最好是將豇豆的筋摘除。

2、密封、陰涼保存：豇豆最好的保存方法一般就是將豇豆置於袋子中置於陰涼處做密封保存，這樣的保存時間也不算太長，算是一種短期保存的方法。

3、醃製保存：將豇豆做醃製處理的話，也是可以將豇豆的醃製時間加長的，而且這樣保存出來的豇豆口感也比較好。