香油會上凍嗎

1、在室温下真正的香油不會上凍的，只有在寒冷的冬天才有可能上凍。

2、國家標準：香油在做冷凍試驗時在攝氏零度存放5、5時，不結凍為合格。

3、實驗證明：純香油結晶温度比較低,在零下十攝氏度以上不會上凍。可是,當温度降至零下十攝氏度以下，純香油也會發生上凍現象。