百香果冷凍後會影響營養價值嗎

百香果冷凍後不會影響營養價值，想要保存的話，可以將果肉取出來，打成果汁後做成冰棍冷凍在冰箱裏，這樣的保存法可以保存一年多的樣子。此外，也可以將百香果的果肉挖出來，加適量砂糖後熬至成百香果醬放在冰箱裏冷藏，可以保存幾個月的時間。