白菜炒豆芽怎麼做

主料： 白菜200克，黃豆芽200克。 調料： 醬油5克，鹽3克，味精2克 ，姜5克，植物油20克。

白菜炒豆芽的做法：

1、將白菜洗淨，切條；

2、將黃豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質；

3、炒鍋置於火上，放入植物油燒熱，加入葱花、薑絲煸香；

4、投入黃豆芽、白菜等煸炒，炒至將熟，加入醬油、精鹽繼續炒，炒到白菜、豆芽熟透入味時，加入味精調味，出鍋即可。