關於黃豆的百科
海帶黃豆湯清火除灶，通水利尿，消炎散結，對於身體十分滋補，海帶黃豆湯的製作材料為鮮海帶100克、大豆100克、鹽2克、味精1克、大葱5克、清水1升。製作方法為：1、將海帶清洗乾淨，切成絲，黃豆用温水浸泡半天，撈出備用；2、.鍋中加...
1．對温度的要求：黃豆是個喜温的作物，在温暖的環境下生長良好。發芽最低温度在6至8℃，以10至12℃發芽正常；生育期間以15至25℃最適宜；幼苗的抗寒力與幼苗生長狀況有關，在真葉出現前抗寒力較強，真葉出現後抗寒力顯著減弱。2．對光...
主料：黃豆適量、芹菜適量。1、黃豆一把，放入涼水中提前泡一天；2、芹菜洗淨，過開水焯一下，取出，放涼水中待用；3、把泡過一天的黃豆取出，用乾淨的水沖洗一下，放入鍋中，開鍋後，煮5分鐘，取出；4、將焯好的芹菜切細段，放入碗中；5、黃豆變涼...
當然好，不僅美味而且營養豐富，下面介紹一下黃豆小米粥的做法。原料，小米500克，黃豆400克，五香料1小包，精鹽、薑片、豆油各少許。黃豆小米粥的做法。1．將小米、250克黃豆用簸箕簸淨雜質，分別放在兩個盆中，加入清水浸泡至用手能...
用高壓鍋燉黃豆排骨湯大概一個小時左右。材料：黃豆適量，豬大排500克，薑片適量。1、黃豆用水浸泡半小時後撈出洗淨備用。2、裝一鍋冷水放入薑片，放薑片可以去腥。大火燒開後放入排骨，稍微煮幾分鐘。3、排骨焯水後撈出備用。...
踩黃豆可以減肥排毒。邊看電視邊踩黃豆，這個方法簡單易行，比較適合初學者。在電視前面的地板上鋪上黃豆，在看電視的同時，光腳在上面踩15分鐘即可。因為黃豆的大小剛好，能夠温和地刺激穴位，從而相對輕緩地促進新陳代謝，排毒和...
黃豆，又稱大豆。豆科大豆屬一年生草本。黃豆蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2、5倍。蛋白質含量不僅高，而且質量好。黃豆蛋白質含有人體所需的各種氨基酸，富含賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸等人體必需氨基酸。黃豆富含維...
成年男性的蛋白質攝入量為75克每日，成年女性的蛋白質攝入量為60克每日，大豆富含蛋白質高達百分之三十六，是豬肉、牛肉、魚肉的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍，由於平衡膳食要求每天都要攝入獸禽肉類、魚蝦類、蛋類、奶類等食物，所...
黃豆不泡直接煮，花的時間較長，通常需要大火煮二十分鐘，文火燉三十分鐘，再大火煮十分鐘，有時需要一個小時的時間能將黃豆煮熟透，而泡開的黃豆，在鍋中大火十分鐘就能煮熟，如果在高壓鍋中，黃豆煮開鍋後再煮上八分鐘至十分鐘，豆子就...
打豆漿時，黃豆不需要去皮。以”自制豆漿“為例，做法如下：主料：黃豆50克。輔料：白糖2勺，水80毫升。步驟：1、黃豆加足量，用清水泡一夜。2、水倒入攪拌機，蓋好蓋子。3、開始攪拌，檔位由小開到最大，打4至5分鐘。4、把打好的漿汁倒入...
食材用料：魚400克，黃豆30克，香菜5克，紅椒5克，姜5克，蒜5克，鹽，黃豆醬。做法：1、福壽魚一條殺好去除內臟和魚鱗，兩面劃上幾刀，魚的兩面抹點鹽再放上薑片醃製一會；2、準備好配菜，蒜切末，姜切絲，香菜切碎，紅椒切絲，黃豆準備好；3、鍋熱油，把福...
一方面可能是黃豆的選擇有問題。一定要選擇非轉基因黃豆，因為轉基因的黃豆是不會發芽的。此外，黃豆一定要選新豆子，陳豆子的發芽率很低，不適合用來發豆芽。另一方面可能是温度問題。要確保室温不超過32度，黃豆在32度以上比...
黃豆磨成粉後的吃法如下:炒熟的黃豆磨成粉可以直接用開水沖服。好處:1、黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸，能促進兒童的神經發育，亞油酸還具有降低血中膽固醇的作用，是預防高血壓、冠心病、動脈硬化等的良好食品。2、黃豆...
可以，黃豆排骨湯做法如下：材料：黃豆150克、排骨600克、大頭菜、生薑各1片、鹽少許。做法：1、黃豆放入鍋內略炒，不加油，洗乾淨，滴乾水；2、大頭菜切一片，浸透，去鹹味，洗乾淨；3、生薑洗乾淨，去皮，切1片；4、排骨洗乾淨，斬件，放入沸水中煮5...
豬肉黃豆燉豆腐的做法:1、準備豬肋條肉，豆腐，大豆，醃雪裏蕻，鹽，大葱，姜，豬油，花椒。2、將豆腐切塊，放入沸水鍋內燙一下，撈出，放入清水盆中。3、將黃豆洗淨，用水泡漲，葱切段、姜切末，豬五花肉切成絲；將雪裏蕻切成3釐米的長段，用温水浸...
黃豆麪粉可以做煎餅、黃豆酥、黃豆糕、紅糖餈粑、驢打滾、黃豆粉麻薯、黃豆麪粉發糕、窩窩頭、薄餅、粗糧饅頭等美食。黃豆粉是把大豆經烘烤和粉碎而製成的食品。由於加熱和粉碎可以改善香味，也可提高消化率，所以豆粉是...
海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘百分之3到百分之5，海帶氨酸有降壓作用，海帶聚糖有降血脂作用。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸用。海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿...
將黃豆清洗乾淨後浸泡12個小時左右，使其能夠充分吸收水分，然後將浸泡過的黃豆裝入瓶中，再加水至八分滿，並將瓶蓋擰緊；將瓶子置於陽光下，使其在缺氧的環境下分解發酵，一般經過6-12個月左右就可以作為肥水來使用。...
1、屬性不同：綠皮黃豆屬於豆科，大豆屬一年生攀緣草本植物；黃皮黃豆為雙子葉植物綱，豆科，大豆屬的一年生草本。2、顏色不同：綠皮黃豆是種皮為青綠色的大豆；黃皮黃豆是種皮為黃色的豆子。3、分佈地區不同：綠皮黃豆的主要集中產...
1、顏色不同：黃豆顏色通常為淡黃、白黃、濃黃、暗黃。綠豆顏色則是青綠色，又名青小豆。2、大小不同：黃豆為球形或橢球形直徑大概4至5毫米。綠豆直徑通常都是3毫米。3、類別不同：黃豆屬於大豆類，富含豐富的蛋白質。綠豆屬於...
黃豆及豆製品之類的高蛋白食物，就能營養皮膚、肌肉和毛髮，使皮膚潤澤細嫩，富有彈性，使肌肉豐滿而結實，使毛髮烏黑而光亮，使人延長青春。花生的蛋白質含量為25～30%。花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，精氨酸含量高於其它堅果，...
黃豆是雙葉子植物，雙子葉植物沒有胚乳，營養物質儲存在子葉中。黃豆是豆科植物大豆的黃色種子，為“豆中之王”。黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補充穀類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到...
黃豆地除草劑品種很多，每個品種都有自己的特點，選擇適宜的除草劑品種、採用正確的施藥方法、使用合理的用藥量，把雜草防住了且對大豆沒有藥害，那才是最好的。大豆田除草劑使用方法主要有播前土壤噴霧處理、播後苗前土壤處...
原料：黃豆醬、鮮醬油、黃瓜、胡蘿蔔、煙燻火腿片、雞蛋、豬肉糜、黃酒、鹽、黑胡椒、澱粉、清水、姜、面、糖。製作方法如下：1、準備好所有食材；2、豬肉糜放入黃酒、鹽、胡椒粉、澱粉，用手抓勻。封保鮮膜入冰箱冷藏備用。...
黃豆醬煮鱭魚、黃豆醬澆捲心菜、黃豆醬尖椒蒸鯇魚尾、偽韓式大醬湯、醃鳳梨黃豆醬、普寧豆醬炒空心菜、黃豆醬燜豆腐、黃豆醬捲餅、韓式黃豆醬湯、鳳梨黃豆醬蒸鱈魚、黃醬黃豆燒茄、醬黃豆拌蘿蔔乾、黃豆醬蒸排骨、黃...
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