麻油海蜇頭怎麼做

主料:海蜇頭200克。

配料:麻油適量，美極鮮味汁，香醋適量，白糖50克。

具體步驟如下:

1、首先提前將海蜇頭浸泡一晚，然後洗淨切片；

2、鍋中水燒開，將海蜇焯一下頭撈出；

3、然後在鍋中爆香葱末關火冷卻並放入海蜇頭；

4、接着淋入美極鮮味汁，加入白糖，烹入香醋；

5、最後淋入麻油拌勻即可。