喝純牛奶時可以放白糖嗎

1、喝純牛奶時可以放糖，糖類可以增加碳水化合物所供給的能量；

2、純牛奶中最好加蔗糖，因為蔗糖在進入消化道被消化液分解後，會變成葡萄糖，被人體吸收。對於所加蔗糖的量，一般是每100毫升牛奶加5至8克的糖，即以百分之五至百分之八的比例較為合適；

3、不要在純牛奶高温下加糖，這樣糖會與牛奶中的賴氨酸在高温情況下發生化學反應，產生一種新物質：果糖基氨基酸。這種新物質不僅不能被人體吸收，還會傷害人體健康。正確的方法是當純牛奶冷卻或是待純牛奶煮熱後冷卻到室温再加糖。