牛奶可以加糖喝嗎

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牛奶可以加糖喝嗎

1、喝牛奶加少量的糖可以改善口感,但要注意加糖量不宜超過5%,如果加糖太多,導致牛奶中糖濃度太高,則容易引起不良反應。

2、牛奶加糖有什麼壞處:

牛奶含有乳糖,乳糖是一種帶有淡淡甜味的糖,慢慢品味還有一種特殊的香味,因此不必再加糖。喝牛奶加糖過量的話,會增加牛奶熱量,無論對兒童還是成年人都有不利。尤其是對於兒童來説,食用過多的精製糖,會增加齲齒髮病率,甚至容易出現體重增長偏慢,抵抗力偏弱,易發生呼吸道感染和出血性腸炎,而且吃過甜的食物,會造成味覺疲勞。

3、牛奶和糖一起煮的危害:

牛奶中的賴氨酸和果糖在高温下會生成果糖基賴氨酸,這種物質不能被人體很好的消化吸收,而且容易對身體健康造成危害,如果喝牛奶一定要放糖的話,最好稍加熱牛奶再放。

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