經驗 魚頭泡餅的餅正宗做法 來源:生活大全幫 3.05W 1、把魚頭、姜、大料、葱、辣椒、蒜、餅、香菜準備好,把葱、姜、蒜切好,把魚頭從中間切開。2、起鍋燒油,放入八角、花椒粒和切好的小料,開始煸炒,倒入適量的醬油、料酒,隨後倒入開水。3、把魚、白糖、鹽、醋、胡椒粉放進去,燉好後把香料料渣撈出,收汁出鍋即可。 泡餅 魚頭 正宗