為什麼母乳是魚腥味

母乳是產後女性乳房產生的用作哺育嬰兒的汁液，母乳內含有乳鐵蛋白、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、脂肪酸和牛磺酸等。母乳剛擠出來沒有奶腥味，但冷掉後就有奶腥味，有些人會覺得是一股魚腥味，這應該算是正常現象。因為母乳裏含有豐富的蛋白質，當然也有一定的酶類，放置一段時間後酶類與蛋白質發生作用，自然就會產生味道。