經常吃辣椒油對身體有什麼好處

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科學家研究發現，辣椒富含維生素C、維生素A以及蛋白質，食用辣椒可增加飯量，增強體力。墨西哥社會安全學院營養飲食專家研究顯示辣椒有防凝固作用，可以使血液循環更加流暢。此外，辣椒還可以改善消化功能。過量食用辣椒會導致胃炎，對身體有害。今含辣椒的菜餚越來越深入家庭，但從健康保健的角度講，並非人人都適合吃辣椒，下列人員不宜多吃辣椒：患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人。