蒜薹炒餅怎麼炒求做法

主料：蒜薹1把、餅半張、醬油、花椒粉。

做法：

1、把蒜薹摘乾淨，然後清洗瀝水，然後切成小丁。

2、把大餅切成餅絲。

3、鍋中放入適量的油，燒熱。

4、然後放入蒜薹翻炒 ，再加入醬油、花椒粉翻炒到半熟。

5、把餅絲放在蒜薹上面，放入一碗水，蓋上鍋蓋。

6、等水吸收的差不多，快速攪拌，攪拌均勻即可出鍋。