蒜薹炒魷魚怎麼做

1、將魷魚切成條洗淨備用。

2、將蒜薹洗淨切成段。

3、將胡蘿蔔葱薑蒜切好備用。

4、將蒜薹用開水打焯後撈出。

5、將魷魚用開水打焯。

6、魷魚變形變色後撈出。

7、鍋里加油燒熱將葱蒜倒入爆鍋。

8、將醬油倒入放入魷魚翻炒。

9、將蒜薹胡蘿蔔倒入翻炒。

10、放入姜、鹽、味精翻炒入味即可。