豬肚怎麼做才脆口
來源:生活大全幫 2.65W
炒豬肚最脆口
1、將豬肚洗淨,煮七八成熟撈出,切片。
2、玉蘭片洗淨片成薄片。
3、葱姜切末。
4、黃瓜洗淨切片。
5、紅辣椒去蒂、籽洗淨切絲。
6、坐鍋點火,待油七成熱地,倒入薑末、葱末、幹辣椒煸出香味,加入豬肚、鹽、白糖、郫縣豆瓣醬、玉蘭片、黃瓜片、紅辣椒絲、醋、花椒水翻炒,再加雞精即可出鍋。
炒豬肚最脆口
1、將豬肚洗淨,煮七八成熟撈出,切片。
2、玉蘭片洗淨片成薄片。
3、葱姜切末。
4、黃瓜洗淨切片。
5、紅辣椒去蒂、籽洗淨切絲。
6、坐鍋點火,待油七成熱地,倒入薑末、葱末、幹辣椒煸出香味,加入豬肚、鹽、白糖、郫縣豆瓣醬、玉蘭片、黃瓜片、紅辣椒絲、醋、花椒水翻炒,再加雞精即可出鍋。