怎樣做煲仔飯醬汁才好吃
來源:生活大全幫 1.19W
1、大米洗淨,加入一倍半的清水,加半茶匙的葷油拌勻,煮沸。
2、轉温火,燜米飯。
3、將米飯燜到7成熟。
4、鋪入蒸熟的火腿肉、臘腸和蔬菜,蓋上鍋蓋,中小火,繼續燜5分鐘。關火,繼續燜10分鐘。
5、打開鍋蓋,均勻的淋上煲仔飯醬汁即可。
1、大米洗淨,加入一倍半的清水,加半茶匙的葷油拌勻,煮沸。
2、轉温火,燜米飯。
3、將米飯燜到7成熟。
4、鋪入蒸熟的火腿肉、臘腸和蔬菜,蓋上鍋蓋,中小火,繼續燜5分鐘。關火,繼續燜10分鐘。
5、打開鍋蓋,均勻的淋上煲仔飯醬汁即可。