荷蘭豆有點苦能吃嗎

荷蘭豆有點苦不能吃，發苦説明荷蘭豆已經出現了變質的情況，已經超過了保質期，不能再吃了。

荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物，一年生纏繞草本，高90～180cm。荷蘭豆最早栽培的地區，是大約12000年前沿着泰國-緬甸的邊境地帶。荷蘭豆並非產於荷蘭，之所以被稱為荷蘭豆，乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。