做桃酥用什麼麪粉

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做桃酥用什麼麪粉

用普通的麪粉即可。

桃酥用料:麪粉300克、色拉油187克、糖120克、雞蛋1個、小蘇打3克、泡打粉3克。

做法:1、糖和油混合,加雞蛋,拌成粘稠的糊。

2、加入過篩麪粉,慢慢混合均勻。

3、分成小份搓圓,手指一點芝麻,按扁,放入烤箱,大概烤15分鐘左右盛出即可。

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