雞蛋粉絲湯怎麼做
來源:生活大全幫 3.08W
材料:韭菜50克、雞蛋1個、榨菜絲50克、粉絲適量、鹽適量、味精適量、植物油適量。
做法:
1、將雞蛋打入碗中,攪散;
2、粉絲放在開水中泡軟;
3、將韭菜擇洗乾淨,切段;
4、鍋裏倒入適量開水,將榨菜絲、粉絲放入,用大火煮沸;
5、加入鹽、味精、植物油各適量;
6、淋入雞蛋液攪勻,立即將韭菜段倒入湯內,攪勻。
材料:韭菜50克、雞蛋1個、榨菜絲50克、粉絲適量、鹽適量、味精適量、植物油適量。
做法:
1、將雞蛋打入碗中,攪散;
2、粉絲放在開水中泡軟;
3、將韭菜擇洗乾淨,切段;
4、鍋裏倒入適量開水,將榨菜絲、粉絲放入,用大火煮沸;
5、加入鹽、味精、植物油各適量;
6、淋入雞蛋液攪勻,立即將韭菜段倒入湯內,攪勻。