青棗和紅棗的區別是什麼

1、顏色上區別：青棗聽名字就知道是青色的，紅棗是那種紅色的外皮，所以兩者在顏色上就是不一樣的。

2、口感上區別：青棗吃起來非常的爽口而且吃那種脆脆的口感，吃起來像是水果的感覺，而紅棗的話吃起來肉質會比較綿實，吃多了容易飽。

3、品種上區別：青棗的品種數量有限而紅棗的話品種就會比較多，並且紅棗一般是被人們用來製作蜜餞的，而青棗則不可以。