冰糖燉橙子為什麼那個水好苦
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冰糖燉橙子水苦的原因:是因為橙子皮中帶有一定的苦味物質,當熬製的時間過久時,橙子皮中的苦味物質,滲透到果肉中和燉橙子水中,進而引起橙子的果肉變苦,
冰糖燉橙子:
1、準備材料:橙子一個,冰糖適量,水適量;
2、帶皮的橙子,洗淨,切成4瓣,放入鍋內;
3、加水,放入適量的冰糖,用文火熬製十分鐘即可。
冰糖燉橙子水苦的原因:是因為橙子皮中帶有一定的苦味物質,當熬製的時間過久時,橙子皮中的苦味物質,滲透到果肉中和燉橙子水中,進而引起橙子的果肉變苦,
冰糖燉橙子:
1、準備材料:橙子一個,冰糖適量,水適量;
2、帶皮的橙子,洗淨,切成4瓣,放入鍋內;
3、加水,放入適量的冰糖,用文火熬製十分鐘即可。