三黃雞燉野兔的做法有哪些

1、三黃雞斬塊；

2、野兔斬塊，放入盆中加入清水浸泡30分鐘，期間換兩次水；

33、熱鍋下油，放入八角和花椒粒煸出香味；

4、放入雞塊翻炒，炒出雞油；

5、再放入野兔肉；

6、翻炒均勻；

7、放入剩餘的調料，翻炒均勻；

8、大火燒開轉小火蓋蓋燉40分鐘出鍋即可。