魚鰾怎麼煮粥

1、粥方組成：魚鰾10克，大米100克，調味品適量。

2、煮制方法：將魚鰾發開，洗淨，切細，用香油烹炒一下，而後與大米同放鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調入葱花、薑末、花椒、食鹽、味精等，再煮一、二沸即成，每日1劑。

3、功效：益氣養血，補益腎精。

4、適應症：適用於貧血消瘦，營養不良，脾胃虛寒等一切氣血不足之症。