怎麼煮魷魚蝦粥才好吃

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怎麼煮魷魚蝦粥才好吃

1、準備好材料:魷魚乾20g、蝦乾20g、瘦肉50g、珍珠米 100g、香菜適量、水適量、姜2片、鹽3g;

2、將魷魚乾洗乾淨,泡在清水中軟化後剪成絲;

3、蝦乾去頭去殼待用;

4、瘦肉切成薄片待用;

5電壓力鍋中放入魷魚絲和蝦乾、珍珠米和清水,按下米飯檔;

6、臨熟時加入瘦肉片,攪拌均勻,蓋上鍋蓋繼續燜熟。起鍋時加適量鹽調味搭上香菜即可。

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