怎麼蒸醃肉好吃
來源:生活大全幫 3.18W
食材:自制醃肉,生薑,葱花。
1、先將自制醃肉泡水,這樣可以去掉一些鹹味。
2、將生薑葱花炸香,備用。
3、然後倒入鹹肉翻炒至六分熟。
4、盛放在碗裏,再放到鍋裏隔水蒸熟。
5、40分鐘後出鍋即可。
這樣的蒸法可以讓肉鮮美還肥嫩,不油膩。
食材:自制醃肉,生薑,葱花。
1、先將自制醃肉泡水,這樣可以去掉一些鹹味。
2、將生薑葱花炸香,備用。
3、然後倒入鹹肉翻炒至六分熟。
4、盛放在碗裏,再放到鍋裏隔水蒸熟。
5、40分鐘後出鍋即可。
這樣的蒸法可以讓肉鮮美還肥嫩,不油膩。