蒸鴨肉怎麼蒸好吃

蒸鴨肉怎麼蒸好吃共有4步。準備食材：玉蘭100克、鴨肉350克、黑木耳30克、薑絲10克、香菜20克、葱段20克、花椒5克、料酒25克、鹽10克、香油10克。以下是蒸鴨肉好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、碗中倒入鴨肉調料醃製

碗中倒入鴨肉、薑絲、葱段、花椒、料酒、鹽，抓勻，醃製30分鐘。

2、盤中放黑木耳玉蘭鴨肉

盤中放入黑木耳、玉蘭片、鴨肉。

3、放入鍋裏隔水蒸熟

放入鍋裏隔水，大火蒸熟。

4、灑香油，放香菜

灑上香油，放入香菜即可。