麻辣拌調料都有什麼

麻辣拌的調料有：蠔油、醋、醬油、芝麻醬、麻辣醬、海鮮醬、芝麻孜然、白糖、花生碎。

麻辣拌是遼寧省撫順市特產，主要有土豆、海帶結、豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、茼蒿、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子等原料組成，和麻辣燙原料相似，不過是在煮過後瀝乾水分，加入麻辣拌的調料拌勻後食用，是撫順人在引入麻辣燙的基礎上發明的，非常受歡迎，有甜酸口味、麻辣口味、鹹辣口味等，而且口味可以根據個人喜好來進行調配，現在麻辣拌成為街頭小巷的美味小吃。