紫菜心怎麼做才不苦
來源:生活大全幫 2.48W
紫菜心不苦的做法:
材料:
幹紫菜20克、豬脊骨500克、蝦米一撮、姜3片、葱1條、水8碗。
步驟:
1、 紫菜用清水泡軟,中途換水一次。
2、 把蝦米洗淨,用清水稍加浸泡;把葱洗淨,切成葱花。
3、 豬脊骨洗淨切成大塊,入水後衝淨。
4、 將清水煮沸,放入豬骨、蝦米和薑片,用中火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,放紫菜後再煲半小時,下葱花和鹽調味,即可食用。
紫菜心不苦的做法:
材料:
幹紫菜20克、豬脊骨500克、蝦米一撮、姜3片、葱1條、水8碗。
步驟:
1、 紫菜用清水泡軟,中途換水一次。
2、 把蝦米洗淨,用清水稍加浸泡;把葱洗淨,切成葱花。
3、 豬脊骨洗淨切成大塊,入水後衝淨。
4、 將清水煮沸,放入豬骨、蝦米和薑片,用中火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,放紫菜後再煲半小時,下葱花和鹽調味,即可食用。