經驗 如何醃製連藕 來源:生活大全幫 2.05W 材料: 蓮藕、糖、鹽、蒜、香油;做法:將蓮藕對開後切薄片;將水煮沸,把蓮藕在沸水中焯一下;放入適量的糖、鹽、蒜、醋和香油拌勻;將拌好的蓮藕存放在密封瓶裏;等4到5天后即可食用。 醃製