蒜蓉小青菜的做法

小青菜，綠色營養蔬菜，如何在保持它本身的水分和營養的前提下，又能做出口感美味的佳餚，很簡單，今天就帶各位廚房小白來學習這道蒜蓉小青菜，食材簡單，做法簡單，很適合秋冬補水的女孩子吃。

將小青菜用清水洗乾淨，再用鹽水浸泡

將小青菜取出，放到漏勺裏，瀝乾水

準備蒜蓉，包好蒜，清洗一下，將蒜切成蒜蓉

熱鍋放油放入蒜蓉炒香，注意油不要太多，不然蒜不容易炒香

放入青菜炒至變色加入適量鹽繼續大火翻炒片刻

放入雞精增味，翻炒均勻即可出鍋

一道原汁原味的成品蒜蓉小青菜就做好了