家常菜蒜蓉油菜的做法

油菜是我們日常生活中十分常見的菜，今天我們一起來看看如何炒蒜蓉油菜。

將油菜葉掰開清洗乾淨

將油菜用刀切成段狀

將蒜拍碎並切少許葱花備用

炒鍋放油，並加入花椒葱蒜爆香

加入油菜翻炒均勻

炒好後放入適量料酒，十三香，食鹽及雞精後即可出鍋盛盤