誰知道腸粉的醬油怎麼做
來源:生活大全幫 1.56W
方法一:
原料:醬油,鮮味露、魚露、糖、葱、蠔油、姜、蛋白、鹽、糖、沙拉油、和鮮雞粉。
步驟:
1、準備食材;
2、將食材洗淨;
3、將葱切為段狀,姜切為片狀;
4、在鍋內加入水,打開電源,待其煮沸;
5、轉為小火,將所有材料倒入鍋內;
6、將葱和姜濾掉,醬汁倒入碗中。
方法二:
材料:生抽醬油 、雞精、白糖、洋葱、葱花、清水。
步驟:
1、準備食材;
2、將食材洗淨;
3、將洋葱切碎;
4、在鍋內加入水,打開電源,待其煮沸;
5、轉為小火,將洋葱放入鍋中煮香,然後放入醬油煮開;
6、放入雞精和葱花煮一分鐘,將湯汁倒入碗中。
方法三:
原料:生抽、老抽、冰糖、鹽、味精、雞粉、美極醬油、香菜水。
步驟:
1、準備食材;
2、將食材洗淨;
3、在鍋內加入水,打開電源,待其煮沸;
4、轉為小火,將所有材料倒入鍋內;
5、將葱和姜濾掉,醬汁淋到做好的腸粉上。