白蘿蔔鹹菜的做法

1、熬醬油，煮開，晾涼。

2、蘿蔔切絲，撒鹽，沙出水。

3、辣椒，姜切絲，蒜切片。

4、蘿蔔絲沙水後擰乾。

5、一層蘿蔔絲一層辣椒姜券混合，然後撒些鹽，倒入晾涼的醬油。

6、烹點油，花椒大料放一點點，潑上油就OK了，很好吃的。

7、做的過程中，切記不要有生水，否則容易壞。