扒皮狼魚燉蘿蔔的做法
來源:生活大全幫 1.05W
原料:扒皮魚、葱薑蒜、醋、糖、料酒、蘿蔔。
做法:
魚用醬油鹽醃上10分鐘。用油煎扒皮魚,煎至兩面發黃取出。鍋中放油少許,加葱、姜爆出香味。將魚放入鍋裏加水,以剛剛淹沒魚為準。然後放入蘿蔔,開鍋後加入醋、料酒轉中小火,煮一會即可裝盤。原料:扒皮魚、葱薑蒜、醋、糖、料酒、蘿蔔。
做法:
魚用醬油鹽醃上10分鐘。用油煎扒皮魚,煎至兩面發黃取出。鍋中放油少許,加葱、姜爆出香味。將魚放入鍋裏加水,以剛剛淹沒魚為準。然後放入蘿蔔,開鍋後加入醋、料酒轉中小火,煮一會即可裝盤。