幹炸帶魚的做法
來源:生活大全幫 1.82W
幹炸帶魚:
材料主料:帶魚350克、葱1根、姜10克。
輔料:油5勺、鹽1勺、料酒1勺、醬油2勺。
1、準備好所需食材;
2、將帶魚去頭去尾清除內臟,清洗乾淨切成段;
3、放入適量鹽,姜,料酒醃製半小時左右,放入鍋裏炸;
4、炸至底部變黃,翻面,炸到金黃色撈出即可。
幹炸帶魚:
材料主料:帶魚350克、葱1根、姜10克。
輔料:油5勺、鹽1勺、料酒1勺、醬油2勺。
1、準備好所需食材;
2、將帶魚去頭去尾清除內臟,清洗乾淨切成段;
3、放入適量鹽,姜,料酒醃製半小時左右,放入鍋裏炸;
4、炸至底部變黃,翻面,炸到金黃色撈出即可。