瑤柱怎麼做好吃

含豐富蛋白質和少量碘質，功效與海藻、海帶接近，香味濃郁味道可口的瑤柱，這麼做鮮美無比，快來學一學具體做法吧。

將瑤柱放入温水泡軟，撕成細絲。

加薑片和黃酒醃製。

白蘿蔔沸水焯一下。

將白蘿蔔切成薄片。

蘿蔔擺盤，中間放入瑤柱絲。

中火蒸五分鐘，拿出。

大火燒開，加入水澱粉和勾芡，淋上瑤柱即可。