瑤雞怎麼做好吃
來源:生活大全幫 3.11W
食材:瑤雞5000克、生抽6克、魚露3克、花生油2克、耗油6克、料酒4克、白砂糖2克、食鹽3克、葱頭5克。
做法:
2、用黃土塊搭好土窯子,留個口可以燒火;
3、等土窯子燒通紅;
4、把土窯子裏的火灰挖出來,裏面壓碎一些燒的通紅的黃土,把包好的雞扔進去,然後把剩下的燒的通紅的黃土覆蓋好,壓結實;
5、一個小時後就可以把雞挖出來了,瑤雞就可以了。
食材:瑤雞5000克、生抽6克、魚露3克、花生油2克、耗油6克、料酒4克、白砂糖2克、食鹽3克、葱頭5克。
做法:
2、用黃土塊搭好土窯子,留個口可以燒火;
3、等土窯子燒通紅;
4、把土窯子裏的火灰挖出來,裏面壓碎一些燒的通紅的黃土,把包好的雞扔進去,然後把剩下的燒的通紅的黃土覆蓋好,壓結實;
5、一個小時後就可以把雞挖出來了,瑤雞就可以了。