微波爐如何做魚乾

1、魚肉洗淨除刺，切碎做成肉醬。

2、加上調料，如鹽糖味精。

3、取一張塑料保鮮膜，將魚肉平鋪成薄薄的一層放入冰箱冷凍。

4、2小時後取出將保鮮膜取下，放入微波爐高火蒸熟，取出即可。