微波爐怎麼做香蕉幹

來源：生活大全幫 1.21W

食材：香蕉兩根、奶粉一小勺、水一碗。

做法：

選料：用於製作香蕉乾的香蕉，要充分成熟、無病蟲、不腐爛；將選好的香蕉洗淨、去皮、切成0.5到1釐米的薄片；配料：取一碗水、一小勺奶粉備用；製作：將奶粉與水沖和，倒入香蕉片中，充分攪拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉；將攪拌好的香蕉片，放入微波爐中，升温至80到100攝氏度加熱，使其脱水，香蕉片含水百分之十六到百分之十八時，即可從容器中取出。為了便於將香蕉片從加熱容器中取出，裝料前可在容器底部塗些植物油；油炸：將經過烘烤的香蕉片，再放入温度為130到150攝氏度的植物油中將香蕉片炸至茶色，出鍋即成為鬆酥脆香的成品。