南瓜和羊肉可以一起吃嗎

羊肉與南瓜都是温熱食物，一起食用，容易導致“上火”而且《本草綱目》中也記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”

南瓜性温，味甘，具有補中益氣之功效，羊肉為大熱之品，具有補虛祛寒、温補氣血、益腎補衰之功效。二者皆為補益之品，同時進食，可導致消化不良，腹脹肚痛。所以這兩種食物最好不要一起食用。

但是實在想吃羊肉、南瓜的話，得注意間隔時間。因為羊肉屬於不容易消化的食物，其蛋白質含量豐富，要將羊肉中的蛋白質完全消化，需要4個小時或者是更長的時間。因此吃羊肉後至少需要4小時的時間才能吃南瓜。但要是先吃南瓜的話，間隔時間也要2~3個小時才能吃羊肉。