羊肉和南瓜能一起吃嗎

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羊肉和南瓜能一起吃嗎

不能一起吃,中醫古籍中就有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是温熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理,在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛温燥熱的調味品。

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