羊肉可以和大葱一起吃嗎

1、可以，有一道菜叫葱爆羊肉；

2、葱爆羊肉 ，屬於北京菜，是北京菜中的經典之一，“葱爆羊肉”是老北京的一道傳統菜餚，其烹製的功夫主要是在火候和調料的搭配上。具有補陽調理、壯腰健腎調理、補虛養身調理。羊肉滑嫩、鮮香不羶、汪油包汁、食後回味無窮。 肉嫩、略帶葱香味。