雞柳用什麼醃料好

雞柳用的醃料有：雞胸肉600g、鹽1/4茶勺、五香粉1/2茶勺、白胡椒粉1/4茶勺、料酒1大勺、色拉油1茶勺、雞蛋（打散）2只、生粉適量、麪包糠適量、孜然粉適量、辣椒粉適量等。

雞柳是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候，先把雞胸肉切成片狀，然後再把片狀的雞胸肉切成條，由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉，因而得名。是一種受廣大人民所喜愛的一種小吃。