豆角肉餡餃子怎樣調餡
來源:生活大全幫 2.32W
配料:葱15克、姜10克、五香粉5克、醬油10毫升、美極鮮10毫升、花生油30毫升、鹽8克、清水適量。
具體步驟如下:
1、豬五花肉剁成肉餡;
2、葱和姜分別切成末;
3、和肉餡一起放入容器中,加入剩餘的調料;
4、豆角洗淨,放入開水中焯水盛出備用;
5、焯好水的豆角切碎;
6、放入調好的肉餡中;
7、攪拌均勻即可。
配料:葱15克、姜10克、五香粉5克、醬油10毫升、美極鮮10毫升、花生油30毫升、鹽8克、清水適量。
具體步驟如下:
1、豬五花肉剁成肉餡;
2、葱和姜分別切成末;
3、和肉餡一起放入容器中,加入剩餘的調料;
4、豆角洗淨,放入開水中焯水盛出備用;
5、焯好水的豆角切碎;
6、放入調好的肉餡中;
7、攪拌均勻即可。