豆腐餡餃子的餡如何調
來源:生活大全幫 2.21W
調豆腐餡餃子需準備食材:北豆腐、雞蛋、瘦肉餡、葱姜、花椒粉、生抽。一共三個步驟,下面是調豆腐餡餃子的詳細操作:
操作/步驟
1、豆腐切丁
豆腐切丁,不用切太碎。
2、炒雞蛋
切葱花、姜,下鍋炒雞蛋。
3、翻炒
熱鍋涼油,下肉末、薑末、葱花炒,然後加入豆腐丁、雞蛋碎翻炒,加鹽、生抽、花椒粉調味即可。
調豆腐餡餃子需準備食材:北豆腐、雞蛋、瘦肉餡、葱姜、花椒粉、生抽。一共三個步驟,下面是調豆腐餡餃子的詳細操作:
操作/步驟
1、豆腐切丁
豆腐切丁,不用切太碎。
2、炒雞蛋
切葱花、姜,下鍋炒雞蛋。
3、翻炒
熱鍋涼油,下肉末、薑末、葱花炒,然後加入豆腐丁、雞蛋碎翻炒,加鹽、生抽、花椒粉調味即可。