燕麥和茄子能一起煮粥嗎

燕麥和茄子同食沒有不良反應，可以一起煮粥。

南瓜燕麥茄子粥：

主料：南瓜1個、茄子1個、燕麥適量、大米適量。

配料：水適量。

步驟：

1、將南瓜，茄子洗淨，切好；

2、把大米放入鍋裏，放入燕麥蒸煮；

3、放入南瓜、茄子，熬製五分鐘即可。

燕麥食用禁忌：

1、燕麥含有鈣質，菠菜中含有豐富的草酸，同食易形成不易被人體吸收的草酸鈣，長期食用，會影響人體對鈣的吸收；

2、食用燕麥過多，會造成胃痙攣或是脹氣。

茄子食用禁忌：

1、茄子與蟹同食，會鬱積腹中、損傷腸胃；

2、茄子和烏鱧同食，會腸胃造成損傷。