牛肉煮熟後直接撈出來嗎

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牛肉煮熟後直接撈出來嗎

材料:西冷牛肉適量、西蘭花適量、土豆適量、西芹適量、胡蘿蔔適量、洋葱適量、百里香適量、玉桂葉適量、胡椒粒適量、黃油適量、鹽適量、胡椒適量。

做法:1、鍋內放冷水,加入鹽、胡椒粒、百里香、玉桂葉和切成塊的西芹、胡蘿蔔、洋葱,最後加入牛肉,燒滾後改小火將牛肉煮熟

2、西蘭花改刀,土豆削成塊,用黃油炒熟,加鹽、胡椒調味;

3、將煮熟的牛肉取出切片裝盆,配以西蘭花和土豆出鍋即可。

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