武夷山巖茶怎麼喝

沖泡巖茶的茶具，選擇白瓷蓋碗更能領略武夷巖茶的韻味，並且品茗用具我們最好選用白瓷小杯，或用聞香杯和品茗杯對杯組合，在選壺時需要通過人數多少來確定，獨品巖茶宜選取小巧的“得神壺”。

若2～4人品茶，可選用容量為110～150毫升的壺。如果可以的話，所喜愛的每種茶，應專門配一把壺。在沖泡武夷巖茶之前，應先用温水沖洗茶具，這不但能清潔茶具。起到消毒的作用，而且還能温杯，使得更好泡出茶香。取8克左右的武夷巖茶（專業評審5克即可）投入到茶具，而後衝入100度左右的水沖泡。