炒熟了的粟子怎麼儲藏

1、攤開保存。煮熟的板栗內含有一定的水分，需要散熱，如果散熱不良會會變質黴爛，因此需要攤開晾置，忌密封保存。

2、放冰箱中。家中有冰箱的，建議將熟板栗放入冰箱內，下次食用時再加熱。這種方法的缺點是反覆加熱會影響到板栗的口感。

3、如果潮濕，用真空袋包（空氣潮濕會長毛，空氣乾燥栗子就乾癟了）。

4、如果天氣不熱用紙袋包好，紮緊口，不放在潮濕的地方就可以。