海魚能做魚丸嗎怎麼做

材料準備：海魚肉、澱粉、大料、八角、食用油、食鹽、胡椒粉、雞蛋、葱、生薑；

製作方法：

1、將海魚肉清洗乾淨，切成肉末；

2、將雞蛋攪拌均勻、葱切成段、生薑切成片放入魚肉中醃製2小時；

3、將適量澱粉放入醃製成的魚肉中，攪拌均勻；

4、將大料、八角、食鹽、雞蛋放入魚肉中攪拌均勻，將魚肉捏成丸子狀；

5、將食用油放入鍋中，待食用油升温後放入魚丸進行煎炸，出鍋後放入適量胡椒粉即可。