求果汁豬扒的做法要大眾化
來源:生活大全幫 2.79W
檸汁豬扒。
原料:豬扒6塊、檸檬半個、葱段少許、洋葱1個、黑椒粉1茶匙、麪粉3湯匙;
芡汁:糖1茶匙、生粉少許、水適量。
做法如下:
1、將豬扒洗淨,加鹽和半茶匙黑椒粉拌勻,豬扒兩面撲上面粉;
2、在鍋裏把油燒熱,將豬扒煎至兩面金黃色至熟,將之盛起;
3、把洋葱洗淨並切條,把檸檬洗淨,取少許皮切絲並取檸檬肉榨汁;
4、將洋葱放入油鍋炒香,加檸檬絲、檸檬汁及餘下半茶匙黑椒粉,將豬扒放入鍋裏與葱段炒勻,埋芡汁上碟即可。<
檸汁豬扒。
原料:豬扒6塊、檸檬半個、葱段少許、洋葱1個、黑椒粉1茶匙、麪粉3湯匙;
芡汁:糖1茶匙、生粉少許、水適量。
做法如下:
1、將豬扒洗淨,加鹽和半茶匙黑椒粉拌勻,豬扒兩面撲上面粉;
2、在鍋裏把油燒熱,將豬扒煎至兩面金黃色至熟,將之盛起;
3、把洋葱洗淨並切條,把檸檬洗淨,取少許皮切絲並取檸檬肉榨汁;
4、將洋葱放入油鍋炒香,加檸檬絲、檸檬汁及餘下半茶匙黑椒粉,將豬扒放入鍋裏與葱段炒勻,埋芡汁上碟即可。<